Gelé de fruits au citron
Lemon Fruit Freeze est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. margarine, 1/3 c. sucre, 7 c. chex de riz ou de maïs (écrasé à 3 c.), 1 à 14 oz. peut de lait concentré sucré de marque Eagle et 1/2 c. vrai jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre.
Incorporer le sucre, puis la chapelure. Réservez 1/3 c. de mélange de chapelure pour la garniture.
Tapotez fermement la chapelure restante au fond d'un moule de 13 x 9 pouces.
Cuire au four à 300 degrés pendant 12 minutes.
Dans un grand bol, mélanger le lait concentré et le jus de citron.
Incorporer la garniture pour tarte et le cocktail de fruits; verser sur la croûte.
Garnir de garniture fouettée et de chapelure.
Congeler 4 heures. Retirer du congélateur 20 minutes avant de couper.
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