Gâteau Aux Fruits Au Citron
Le gâteau aux fruits et au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 lb de beurre, 1 lb de raisins blancs, 1 pinte. noix de pécan décortiquées et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dissoudre 1 cuillère à café de bicarbonate de soude dans 1 cuillère à soupe d'eau tiède.
Séparez les œufs.
Battre les blancs d'œufs (les jaunes d'œufs ne sont pas nécessaires). Mélanger tous les ingrédients.
Pour la couleur, ajoutez 1 petit pot de cerises et 8 onces d'ananas confit.
Placer le mélange dans un moule à gâteau à pied, entièrement recouvert de papier brun bien beurré.
Cuire 2h30 à four doux (300°).
🍷 Accords Parfaits
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