Zitronenfruchtkuchen

Zitronenfruchtkuchen

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Zitronenfruchtkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Eiern, 2 c. Zucker, 4 c. Mehl, 2 1/2 Stangen Margarine oder Butter und 1 Unze. Zitronenextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mit einem Mixer Sahnezucker und Margarine verrühren; Eier einzeln hinzufügen. Mehl hinzufügen und

Zitronenaroma.

Gut mischen.

Mehlkirschen, Rosinen und Nüsse; zur Mischung hinzufügen. In einer Rohrkuchenform bei 250° oder 300° etwa 2 Stunden backen.

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