Biscuits au pain d'épices glacés au citron
Les biscuits au pain d'épices givrés au citron sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. adluh farine tout usage, 3/4 c. bicarbonate de soude, 1 c. gingembre moulu, 1/2 c. cannelle moulue et 1/2 c. clous de girofle moulus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le gingembre, la cannelle, les clous de girofle et le sel. Dans un autre bol, mélanger la margarine, l'œuf, la mélasse, le vinaigre et le lait jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les ingrédients secs à ce mélange en battant bien. Couverture.
Réfrigérer 1 1/2 heures.
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