Filets de poisson au citron
Les filets de poisson au citron sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 1/2 c. thym séché, 1 cuillère à soupe. jus de citron, tranches de citron (pour la garniture) et 1/2 c. aneth séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une grande poêle, faire fondre le beurre et incorporer l'aneth, le thym, l'oignon vert et le jus de citron.
Ajouter les filets de poisson et cuire 4 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
Mettez le poisson sur une assiette; verser la sauce au beurre de la poêle sur le poisson.
Garnir de tranches de citron.
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