Garniture Au Citron
La garniture au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 2 c. fécule de maïs, 3/4 c. d'eau, 1 jaune d'œuf légèrement battu et 3 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une casserole, mélangez le sucre, la fécule de maïs et une pincée de sel.
Ajouter l'eau, le jaune d'œuf et le jus de citron.
Cuire à feu moyen jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Retirer du feu; ajouter le zeste de citron et le beurre.
Donne 4 tasses.
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