Pastel de extracto de limón
El pastel de extracto de limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de mantequilla u oleo, 2 1/3 c. azúcar, 6 huevos, 1/4 libra de piña confitada y 1/4 libra de pasas blancas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega los huevos (uno a la vez), batiendo bien después de cada uno.
Agrega el extracto de limón y licua.
Tamice los ingredientes secos y agréguelos a la mezcla de crema.
Agrega frutas y nueces.
Hornee en un molde para pan a 300° durante 1 1/2 horas o en un molde tubular de 2 1/2 a 3 horas.
Prefiero usar un molde tubular.
Debe realizarse aproximadamente con una semana de anticipación.
🍷 Maridajes Perfectos
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