Dessert au Citron

Dessert au Citron

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Le dessert au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1/2 c. crème de tartre, 1 1/2 c. sucre, 3 c. jus de citron et 2 c. zeste de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Battez 4 blancs d'œufs.

Ajouter lentement la crème de tartre et 1 tasse de sucre.

Cuire au four à 300° pendant 1 heure dans un moule graissé de 8 x 8 pouces.

Battez 4 jaunes d'œufs.

Ajouter le jus de citron, le zeste et 1/2 tasse de sucre.

Cuire jusqu'à épaississement.

Laissez refroidir.

Ajouter de l'eau si c'est trop épais.

Ajouter le mélange de citron sur la meringue.

Tartiner de 1/2 pinte de crème fouettée.

🍷 Accords Parfaits

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