Crème anglaise au citron

Crème anglaise au citron

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La crème au citron est un dîner facile. Réalisé avec 2/3 c. sucre, 5 jaunes d'œufs, le jus de 2 citrons, 1 bâton de beurre fondu et le zeste de 2 citrons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Mettez le sucre et le zeste dans le robot culinaire.

Bien mélanger.

Ajouter les jaunes d'œufs, le jus et le beurre refroidi; mélange.

Réchauffer sur la cuisinière environ 10 minutes.

Ne faites pas bouillir.

Mettre en pâte feuilletée.

🍷 Accords Parfaits

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