Crème de citron
Le Lemon Curd est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 36 minutes. Fabriqué avec c. sucre, c. margarine, . zeste de citron râpé, c. jus de citron et . fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger les 5 premiers ingrédients au bain-marie.
Cuire à l'eau frémissante, en remuant constamment, jusqu'à ce que le beurre fonde. Incorporer progressivement environ 1/4 du mélange chaud aux œufs; ajouter au reste du mélange chaud, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et recouvre une cuillère (environ 15 minutes).
Retirer du feu; cool. Couvrir et réfrigérer.
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