Coupes de citron
Lemon Cups est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 4 c. farine, 1/8 c. sel, 2 c. beurre fondu et 5 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez le sucre, la farine et le sel.
Ajouter au beurre fondu.
Ajouter le jus de citron et le zeste de citron.
Ajouter les jaunes d'œufs et le lait; remuez bien.
Incorporer les blancs d’œufs.
Verser dans des coupes à crème beurrées.
Placer dans une casserole d'eau chaude.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 45 minutes jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
Retirer de la poêle.
Refroidir et réfrigérer.
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