Quatre-quarts croquants au citron
Le quatre-quarts croquant au citron est un dîner facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. sucre, 1 c. crisco, 5 gros œufs, 2 c. arôme citron et 2 c. farine à gâteau, tamisée 4 fois, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Crémer le sucre et le Crisco ensemble.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter l'arôme, puis la farine, 1/2 tasse à la fois, en battant après chaque ajout.
Cuire au four dans un moule à tube graissé et fariné pendant 1 heure à 350°.
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