Dessert à la chapelure de citron
Le dessert aux miettes de citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (3 oz) de gelée de citron, 1 1/2 c. sucre, 1/4 c. sel, 2 c. d'eau bouillante et 1 1/2 c. zeste de citron râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dissoudre la gelée, le sucre et le sel dans l'eau chaude.
Ajouter le citron et le jus.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit épais comme des blancs d'œufs.
Placer dans un bol à mélanger et ajouter le lait refroidi; battre jusqu'à consistance mousseuse.
Mélanger la margarine et la chapelure de gaufrettes à la vanille.
Presser dans deux moules de 11 x 7 x 1 1/2 pouce.
Réservez environ 1/2 tasse de gaufrettes.
Verser le mélange de gelée dans les moules. Saupoudrer de miettes.
Régler jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Gardez au frais.
Couper et servir.
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