Chips de citron
Les chips au citron sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. sucre, 1 œuf, 1 cuillère à soupe. lait et 1 c. extrait de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le shortening, le sucre et l'œuf jusqu'à homogénéité. Incorporer le lait, l'extrait de citron et le vinaigre.
Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Incorporer au mélange de sucre jusqu'à ce qu'une pâte ferme se forme.
Rouler en boules de 1 1/2 pouce.
Placer sur une plaque à biscuits et presser avec une fourchette trempée dans la farine.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir avant de démouler.
🍷 Accords Parfaits
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