Pouding à la crème de citron
Le pudding à la crème au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/8 c. sel, 1/4 c. fécule de maïs, 1 c. d'eau froide et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Bien mélanger le sucre, le sel et la fécule de maïs au bain-marie.
Ajouter l'eau froide et le lait; mélanger jusqu'à consistance lisse.
Remuer constamment à feu direct jusqu'à ce que le mélange bout et devienne transparent.
Placer sur l'eau bouillante, couvrir et cuire 15 minutes.
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