Tarte À La Crème De Citron
La tarte à la crème au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 2 c. farine, 1 3/4 c. lait échaudé, 3 c. fécule de maïs et 3 œufs, séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le sucre, la farine et la fécule de maïs. Ajouter le lait chaud et cuire au bain-marie pendant 20 minutes.
Ajouter les jaunes d'oeufs battus, le jus des citrons et le zeste d'un citron. Retirer du feu et ajouter le beurre.
Incorporer 1 blanc d’œuf.
Réalisez la meringue avec les deux autres blancs et étalez-la sur la tarte. Cuire à four élevé.
🍷 Accords Parfaits
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