Galletas De Limón (Diabéticos)
Las galletas de limón (diabéticos) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 1 cucharada. sucarilo, 1 huevo, 1 cucharada. agua y 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir la manteca vegetal en un tazón pequeño de batidora a alta velocidad.
Agrega Sucaryl, huevo, agua, jugo de limón, cáscara y vainilla.
Batir hasta que se mezclen bien.
Incorpora el coco.
Tamice los ingredientes secos juntos; agregue a la mezcla de crema, mezclando bien.
Forme un rollo con la masa de 2 pulgadas de diámetro; envuélvalo en papel encerado y enfríe hasta que esté firme.
Cortar en rodajas finas y hornear en una bandeja para hornear sin engrasar a 400° durante 10 a 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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