Zitronen-Kokos-Kuchen
Zitronen-Kokos-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Verkürzung, 1 1/2 c. Zucker, 3 Eier, 2 1/4 c. Mehl und 3 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Sahnefett und Zucker; Fügen Sie gut geschlagene Eigelb hinzu und geben Sie die gesiebten trockenen Zutaten abwechselnd mit Wasser und Zitronensaft oder Milch hinzu. Das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
In drei Schichten im mittleren Ofen 15 bis 20 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen mit der Zitronen-Kokos-Füllung vermischen und mit Kokosnuss bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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