Zitronenhähnchen mit Thymian
Zitronenhähnchen mit Thymian ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, 4 Hähnchenbrustfilets und 2 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Mehl, Salz und Pfeffer im Beutel mischen.
Hähnchen abspülen und trocken tupfen. In den Beutel legen; schütteln, damit es gut bedeckt ist.
Hähnchen auf einer Seite in 1 Esslöffel Olivenöl in der Pfanne 5 Minuten anbraten; Hähnchen wenden.
Restliches Olivenöl hinzufügen.
5 Minuten kochen, bis es braun ist.
Hähnchen herausnehmen.
Margarine und Zwiebel in die Pfanne geben.
3 Minuten anbraten, bis es weich ist.
Brühe, 2 EL Zitronensaft und Thymian einrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Hühnchen hinzufügen; Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig.
Zugedeckt 7 Minuten garen, bis das Hähnchen weich ist.
Das Hähnchen auf den Servierteller legen.
Den restlichen Esslöffel Zitronensaft in die Bratensäfte einrühren.
Über das Huhn gießen; Mit Petersilie bestreuen.
Mit Zitronenschnitzen garnieren.
Mit Reis servieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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