Poitrines de poulet au citron
Les poitrines de poulet au citron sont un dîner facile. Composé de 4 poitrines de poulet désossées, fendues et pelées, 1/4 c. de beurre, 1 gousse d'ail pressée, de chapelure assaisonnée (environ 1 c.) et 1/4 c. jus de citron fraîchement pressé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le beurre dans un plat allant au four carré de 8 pouces.
Ajouter l'ail. Aplatir les poitrines de poulet, puis plier en forme d'enveloppe et rouler dans la chapelure assaisonnée.
Placer le poulet dans un plat allant au four; enfourner à 350° pendant 30 minutes en arrosant de temps en temps.
Ajouter le jus de citron; cuire au four pendant 8 à 10 minutes supplémentaires.
🍷 Accords Parfaits
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