Poulet Au Citron
Le poulet au citron est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, 1 œuf, 3 c. jus de citron, 1/4 c. farine et 1/8 c. à l'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre l'œuf avec 1 cuillère à café de jus de citron.
Mélanger la poudre d'ail, le paprika et la farine.
Tremper le poulet dans l'œuf, puis dans le mélange de farine.
Faire dorer le poulet dans la margarine.
Dissoudre le cube de bouillon dans l'eau bouillante; ajoutez 2 cuillères à café de jus de citron.
Ajouter à la poêle avec le poulet.
Couverture; laissez mijoter 20 minutes.
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