Tarte aux échecs au citron
La tarte aux échecs au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 2/3 c. sucre, 1 cuillère à soupe. semoule de maïs, 4 c. beurre ou margarine fondu, 4 c. jus de citron et 1 cuillère à soupe. farine (auto-levante), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le sucre, la farine et la semoule de maïs; mélanger légèrement avec une fourchette. Ajoutez les 5 ingrédients suivants; battre avec un batteur rotatif ou électrique jusqu'à consistance lisse et homogène.
Verser dans un fond de tarte non cuit.
Cuire au four à 375° pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Couper à chaud.
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