Pastel de ajedrez con limón
Lemon Chess Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 cucharada. harina para todo uso, 1 cucharada. harina de maíz, pizca de sal y 1/4 c. mantequilla derretida o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Combine el azúcar, la harina, la harina de maíz y la sal; mezclar bien.
Agrega la mantequilla y la leche, mezclando bien.
Agrega el jugo de limón, la ralladura de limón y los huevos; batir bien.
Ase la base del pastel sin hornear durante 1 minuto.
Retirar del horno y verter el relleno.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos o hasta que esté ligeramente firme en el centro.
🍷 Maridajes Perfectos
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