Pastel de ajedrez con limón
Lemon Chess Pie es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de pastel sin hornear (9 pulgadas), 1/2 taza. mantequilla o margarina, 1 c. leche, 1 cucharada. harina de maíz y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Crema de azúcar y mantequilla.
Agrega los huevos (uno a la vez) y la leche. Batir bien.
Agrega la harina, la harina de maíz y el jugo de limón.
Vierta la mezcla en la base del pastel y hornee a 350° durante 35 a 40 minutos, hasta que esté listo.
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