Pastel de ajedrez con limón
Lemon Chess Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 cucharada. harina, 1 cucharada. harina de maíz, 4 huevos y 1/4 c. Mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine el azúcar, la harina y la harina en un tazón grande.
Mezcle ligeramente con un tenedor.
Agrega los ingredientes restantes.
Batir con batidora eléctrica hasta que quede suave.
Vierta en una base para pastel de 9 pulgadas sin hornear y hornee de 35 a 40 minutos a 350° o hasta que la parte superior esté dorada.
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