Carrés au fromage et au citron
Les carrés au fromage et au citron sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 15 biscuits Graham entiers, cassés en deux, 2 paquets (8 oz). fromage à la crème, ramolli, 3 c. lait froid, 2 pqt. (format 6 portions) de pudding instantané au citron et 1 pot (8 oz) de fouet frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Disposer la moitié des craquelins au fond d'un moule de 13 x 9 pouces, en coupant les craquelins à la taille voulue.
Battre le fromage à la crème dans un grand bol au batteur électrique à basse vitesse jusqu'à consistance lisse.
Incorporer progressivement 1 tasse de lait.
Ajouter le reste du lait et les mélanges à pouding.
Battre 1 à 2 minutes.
Incorporer délicatement 2 tasses de garniture fouettée.
Étalez la moitié du mélange de pouding sur les craquelins.
Ajoutez une deuxième couche de craquelins.
Garnir du reste du mélange de pouding et de la garniture fouettée.
Congeler 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Garnir de garniture à tarte.
Conservez les restes au congélateur.
Donne 18 portions.
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