柠檬奶酪派

Name: 柠檬奶酪派
Ingredients: 16 全麦饼干; 2 tbsp. 和 2 茶匙。低热量油; 12 c. 淡脱脂奶; 1 (eight 1/2 c. serving size) envelope 低热量柠檬明胶; 1 c. 开水; 2 c. 部分脱脂乳清干酪

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柠檬奶酪派是一顿比较简单的晚餐。由 16 片全麦饼干制成，2 汤匙。和 2 茶匙。低热量油，12 c。脱脂淡奶、1 杯（8 1/2 杯份量）低热量柠檬明胶和 1 杯。沸水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#馅饼 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

16 全麦饼干

2 tbsp. 和 2 茶匙。低热量油

12 c. 淡脱脂奶

1 (eight 1/2 c. serving size) envelope 低热量柠檬明胶

1 c. 开水

2 c. 部分脱脂乳清干酪

👨‍🍳 做法

将面包屑和油混合。

在 9 英寸馅饼盘上喷洒 Pam，并将面包屑混合物压在盘子的背面和侧面。

在 350° 下烘烤 10 分钟或直至酥脆。

将牛奶倒入中等大小的碗中，盖上盖子并冷冻直至部分冷冻（15 至 20 分钟）。同时在一个小搅拌碗中将明胶溶解在沸水中。放在一边。

用电动搅拌机将牛奶搅打至浓稠且起泡。逐渐加入溶解的明胶。

将 1/2 杯乳清干酪加入明胶混合物中并搅拌。

加入剩余的奶酪，搅拌至光滑。将混合物倒入冷却的外壳中。

盖上盖子并冷藏直至凝固（3 小时）。

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