Mousseline de fromage au citron
Le chiffon au citron et au fromage est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (3 oz). gelée de citron, 1 cuillère à soupe. sucre, 3/4 c. d'eau bouillante, 1 c. glaçons et 1 (3 oz) paquet. Fromage à la crème ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la gelée, le sucre et l'eau bouillante dans un mixeur.
Couvrir et mélanger à basse vitesse jusqu'à ce que la gelée soit dissoute, environ 1 minute.
Ajouter de la glace et remuer jusqu'à ce qu'elle soit partiellement fondue.
Ajouter le fromage, couvrir et mélanger à haute vitesse jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute.
Verser dans des verres individuels ou un bol de service.
Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris, environ 30 minutes.
Garnir de garniture à tarte en conserve ou de fruits en conserve frais ou égouttés, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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