Pouding au gâteau au citron
Le pudding au gâteau au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. farine, 1 c. sucre, 1/4 c. sel, 1 1/2 c. zeste de citron râpé et 1/4 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Tamisez ensemble la farine, le sucre et le sel.
Incorporer 1 1/2 cuillères à café de zeste de citron râpé, le jus de citron, les jaunes d'œufs et le lait.
Incorporez les blancs d’œufs battus.
Verser dans un plat allant au four de 1 litre.
Placer le plat dans une casserole d'eau de 1 pouce de profondeur.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes. Cool.
Peut ensuite être réfrigéré une fois refroidi.
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