Pastel de limón
El pastel de limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 3 cucharadas. harina, 3 cucharadas. mantequilla, 2 huevos separados y jugo y cáscara de 1 limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Batir el azúcar, la harina y la mantequilla.
Agregue las yemas de huevo batidas.
Agrega el jugo de limón, la cáscara y la leche poco a poco.
Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la mezcla.
Vierta en la base del pastel sin hornear y hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que esté firme. Rinde un pastel de 9 pulgadas.
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