Pastel De Limón
El Pastel de Limón es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborado con gelatina pequeña de limón, huevos ligeramente batidos, mezclas para pastel de limón, c. azúcar en polvo y c. agua caliente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Disuelva la gelatina en agua caliente.
De frío a tibio.
Agregue los huevos (ligeramente batidos), el aceite y 1 mezcla para pastel y mezcle todo bien durante 2 minutos.
Vierta en un molde engrasado y enharinado (9 x 13 pulgadas) y hornee durante 1/2 hora a 350°.
Saca el pastel del horno.
Haz agujeros en la parte superior.
Vierta la mezcla de 1/2 taza de jugo ReaLemon y 2 tazas de azúcar en polvo sobre todo.
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