Pastel De Limón
El pastel de limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina común, 1 1/3 c. azúcar, 1/2 c. crisco, 1 cucharadita. aroma de vainilla y 3 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 350°.
Tamizar la harina, el polvo para hornear y la sal; dejar de lado.
Mezcle el azúcar y Crisco hasta que esté cremoso.
Agrega los huevos, la leche, la harina y la vainilla.
Batir hasta que la mezcla esté cremosa.
Vierta en dos moldes para pasteles de 9 pulgadas.
Hornee durante 30 minutos o hasta que rebote al tocarlo.
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