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Zitronen-Brownies
Ich war noch nie ein großer Fan von Zitrone ... bis jetzt. Diese gehören immer zu meinen Favoriten bei dem nie endenden Potluck, das in der Notaufnahme, in der ich arbeite, stattfindet. Ich wollte sie schon seit letztem Jahr veröffentlichen. Ich hoffe, dass sie Ihnen auch gefallen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Eine quadratische 20 cm große Auflaufform einfetten.
Mehl, weißen Zucker, Butter und Meersalz in einer Schüssel mit einem Elektromixer gut verrühren.
Eier, 2 Esslöffel Zitronensaft und 1 Esslöffel Zitronenschale in einer separaten Schüssel verquirlen; Unter die Mehlmischung mischen und bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 3 Minuten lang glatt rühren.
Den Teig in die vorbereitete Auflaufform füllen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt, 23 bis 25 Minuten.
Abkühlen lassen, bis sich der Boden der Schüssel warm anfühlt.
Puderzucker, 1/4 Tasse Zitronensaft, Vanilleextrakt und Zitronenschale (nach Geschmack) in einer Schüssel glatt rühren; über Brownies verteilen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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