Zitronenbrot

Zitronenbrot

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Zitronenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 EL. Margarine, 1/2 TL. Salz, 1 c. Zucker, abgeriebene Schale einer Zitrone und 2 Eier, ungeschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Margarine cremig schlagen. Salz hinzufügen. Zucker nach und nach hinzufügen. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.

Geriebene Zitronenschale hinzufügen. Mehl sieben.

Abmessen und zusammen mit dem Backpulver sieben. Abwechselnd mit 1/2 Tasse Milch zur Rahmmischung geben. Gehackte Walnüsse hinzufügen. In eine gut gefettete Brotform geben und 55 Minuten bei 350° backen. Aus dem Ofen nehmen.

Stellen Sie die Pfanne auf den Rost und löffeln Sie das Zitronen-Topping über den heißen Laib.

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