Pan De Limón
El pan de limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. manteca vegetal, 1 c. azúcar, 2 huevos batidos, 1 cucharada. cáscara de limón rallada y 1 1/2 c. harina para todo uso tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Batir la manteca y el azúcar. Agrega los huevos batidos y la piel de limón. Tamizar juntos la harina, la levadura y la sal y añadir alternativamente con la leche.
Incorpora las nueces.
Vierta en un molde para pan engrasado y enharinado de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pulgadas. Hornee a 350° durante 1 hora o hasta que esté ligeramente dorado (verifique en 45 minutos).
Eliminar. Disuelva 1/3 de taza de azúcar en el jugo de limón.
Vierta sobre el pan.
Dejar reposar durante 10 minutos.
Retirar de la sartén y enfriar.
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