Zitronenbrot

Zitronenbrot

⏱️ Fertig in 1h 32m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Zitronenbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Ei, ca. Zitronenmarmelade, . Butter, geschmolzen und abgekühlt, ca. Mehl und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Ei in einer großen Schüssel schlagen, bis es eindickt.

Marmelade und Butter hinzufügen, bis alles gut vermischt ist.

Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen.

Buttermilch und Zitronensaft verrühren. Abwechselnd trockene und flüssige Zutaten zu Dritteln zur Eimischung geben und gut verrühren.

Walnüsse unterheben.

Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen.

Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen.

5 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.

Auf ein Kuchengitter stürzen.

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