Zitronen-Blaubeer-Mohn-Brot

Zitronen-Blaubeer-Mohn-Brot

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Zitronen-Blaubeer-Mohn-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Blaubeer-Muffin-Mischung nach Duncan-Hines-Bäckereiart, 2 EL. Mohn, 1 Ei, 3/4 c. Wasser und 1 EL. Mit abgeriebener Zitronenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Eine 20 x 10 cm große Kastenform einfetten und bemehlen. Blaubeeren kalt abspülen und abtropfen lassen.

Muffinmischung und Mohn in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.

Eventuelle Klumpen aufbrechen.

Ei und Wasser hinzufügen. Rühren, bis es feucht ist, etwa 50 Mal.

Blaubeeren und Zitronenschale unterheben.

In die Pfanne gießen.

Mit dem Inhalt der Topping-Packung der Mischung bestreuen.

Bei 350° 55 bis 60 Minuten backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.

10 Minuten abkühlen lassen.

Brot auflockern.

Auf dem Gestell umdrehen.

Vollständig abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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