Zitronen-Blaubeer-Mohn-Brot
Zitronen-Blaubeer-Mohn-Brot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Duncan Hines Bäcker-Blaubeer-Muffinmischung mit Streuselbelag, 2 EL. Mohn, 3/4 c. Wasser, 1 Ei und 1 EL. Mit abgeriebener Zitronenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 20 x 10 cm große Kastenform einfetten und bemehlen.
Blaubeeren kalt abspülen und abtropfen lassen.
Für den Laib die Muffinmischung in eine mittelgroße Schüssel leeren.
Mohn hinzufügen; Umrühren, um alle Klumpen aufzubrechen.
Ei und Wasser hinzufügen; Rühren, bis es feucht ist, etwa 50 Mal.
Blaubeeren und Zitronenschale unterheben. In die Pfanne gießen.
Den Belag aus der Packung über den Teig streuen.
Bei 350° 57 bis 62 Minuten backen, oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Laib aus der Form lösen.
Beim Herausnehmen aus der Pfanne Folie darüber legen, damit der Belag intakt bleibt.
Auf das Kühlregal stürzen.
Mit der rechten Seite nach oben drehen.
Vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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