Zitronen-Blaubeerbrot
Zitronen-Blaubeerbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter oder Margarine, geschmolzen, . Zitronensaft, c. Allzweckmehl, . Salz und . Mit abgeriebener Zitronenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
In einer Rührschüssel Butter, Zucker, Saft und Eier verrühren. Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Abwechselnd mit Milch unter die Eiermasse rühren.
Zitronenschale, Nüsse und Blaubeeren unterheben. In eine gefettete 8 x 4 x 2 Zoll große Pfanne gießen.
Bei 350° 50 bis 60 Minuten backen. Ergiebigkeit: 1 Laib.
🍷 Perfekte Kombinationen
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