Zitronen-Beeren-Kuchen
Lemon Berry Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oz. Frischkäse, weich, 1 EL. Milch, 1 EL. Zucker, 2 TL. abgeriebene Zitronenschale und 1 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Frischkäse, 1 Esslöffel Milch und Zucker in einer mittelgroßen Schüssel mit einem Schneebesen glatt rühren.
Zitronenschale und -saft unterrühren.
1 1/2 Tassen Cool Whip einrühren.
Gleichmäßig auf dem Boden der Kruste verteilen.
Erdbeerhälften in die Frischkäseschicht drücken. Etwas zum Garnieren aufbewahren.
Gießen Sie 2 Tassen Milch in eine große Schüssel.
Puddingmischungen hinzufügen.
1 Minute mit dem Schneebesen schlagen.
1 Minute stehen lassen oder bis es eingedickt ist.
1 Tasse Cool Whip vorsichtig einrühren.
Über die Beeren in der Kruste geben.
4 Stunden im Kühlschrank lagern oder bis es fest ist.
Mit dem restlichen Cool Whip und den reservierten Beeren garnieren.
Im Kühlschrank abgedeckt aufbewahren.
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