レモンビーフ
レモンビーフは、約 1 時間 18 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。で作られました。牛肉の丸底、小さじ3まで。バター、塩、コショウ、にんじん2本、セロリ、パセリを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
大きめの鍋にバターを熱し、肉の両面がきつね色になるまで炒める。
塩、コショウ、ニンジン、セロリ、パセリ、水またはビーフソースを加え、レモン汁を加えます。
2時間煮ます。
肉を冷ましてから細かく切ります。
再度鍋に入れてしばらく温めます。
ザルにグレービーソースを注ぎます。
小麦粉小さじ2を加えてグレービーソースを濃くします。
肉をご飯またはソテーしたキノコと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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