Barres au citron
Les barres au citron sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriquée avec de la farine tout usage, du beurre ou de la margarine, du sucre en poudre ramolli, des œufs et du sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Chauffer le four à 350 degrés.
Mélangez la farine, le beurre et le sucre en poudre.
Presser uniformément au fond d'un moule carré non graissé (8x8x2). Cuire au four pendant 20 minutes.
Battre le reste des ingrédients environ 3 minutes à vitesse moyenne ou jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Verser sur la croûte chaude. Cuire au four environ 25 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'empreinte lorsqu'on le touche légèrement au centre.
Refroid.
Couper en carrés de 2 pouces.
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