Barres au citron
Les barres au citron sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine, 1/4 c. sucre en poudre, 1 c. farine, 2 œufs battus et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la margarine, le sucre en poudre et 1 tasse de farine comme pour une croûte à tarte.
Presser dans un moule 9 x 13 et enfourner à 350° pendant 15 minutes.
Mélangez les œufs, le sucre, le jus de citron, 2 c. farine et levure chimique ensemble et étalées sur la croûte.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
Refroidir et glacer avec du sucre en poudre et du jus de citron.
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