Barras de Limão
Lemon Bars é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga, 1/2 xícara. mais 2 colheres de sopa. açúcar, 2 c. farinha, 4 colheres de sopa. suco de limão e 4 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture a manteiga, a farinha, 1/2 xícara mais 2 colheres de sopa de açúcar até ficar quebradiço.
Dê tapinhas na forma de bolo.
Picar com garfo.
Asse a 350° por 20 minutos ou até dourar.
Bata os ovos.
Adicione 2 xícaras de açúcar e suco de limão.
Despeje sobre a massa ainda quente.
Asse mais 20 minutos.
Polvilhe o topo com açúcar de confeiteiro.
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