Poulet barbecue au citron
Le poulet barbecue au citron est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 à 2 1/2 lb de poulet (6 à 8 poitrines), 1 c. huile de salade, 1/2 c. jus de citron, 1 cuillère à soupe. paprika et 2 c. basilic écrasé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez tous les ingrédients dans un bocal, sauf le poulet.
Bien agiter pour mélanger.
Verser sur le poulet.
Couvrir hermétiquement et laisser mariner au réfrigérateur 6 à 8 heures ou toute la nuit.
(Je l'ai fait pendant 4 heures ; ça va.)
Cuire sur le grill 20 à 25 minutes en badigeonnant souvent de marinade.
Retourner et cuire 20 minutes.
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