Poulet au citron
Le poulet au citron est un dîner facile. Fabriqué avec 1 friteuse (2 1/2 à 3 lb), coupée en morceaux, 1/2 c. sel, 2 c. huile, 3 c. jus de citron frais et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un bol, mélanger le jus de citron, l'huile, le sel et le poivre.
Disposez le poulet dans un plat allant au four et versez dessus le mélange de citron et d'huile. Couvrir et cuire au four jusqu'à tendreté.
Arrosez de temps en temps.
Découvrir et cuire au four 20 minutes de plus pour permettre au poulet de dorer.
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