ليمون ومشمش خاص

نخلط خليط الكيك، السكر، الزيت والرحيق معًا.

أضف بيضة واحدة في كل مرة.

رش المقلاة الأنبوبية برذاذ زيت الكانولا واسكب الخليط فيها. اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 45 إلى 55 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا.

قم بتبريد الجانب الأيمن لأعلى لمدة 15 دقيقة، ثم قم بإزالته من المقلاة.

اخلطي كوبًا واحدًا من سكر الحلويات وعصير ليمونة واحدة. قم بتسخينه في الميكروويف لمدة ثوانٍ فقط حتى يذوب.

اصنعي ثقوبًا في أعلى الكيك باستخدام الشوكة ثم ضعيها على الكيك وهي لا تزال دافئة.

الكعكة رطبة للغاية وتتحسن كل يوم.