Zitronen-Aioli

Name: Zitronen-Aioli
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup Sauerrahm; 1/2 cup Mayonnaise; 1 Zitrone, abgerieben und entsaftet, oder nach Geschmack; 1 tablespoon Olivenöl; 1 tablespoon fein gehackte Petersilie; 1 tablespoon fein gehackter Schnittlauch; 1 clove Knoblauch, gehackt; 1/4 teaspoon trockener Senf; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 15 min 👥 8 Portionen 👁️ 28 Aufrufe

Zitronen-Aioli ist ein mittelleichtes Mittagessen, das Sie in nur 15 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus ½ Tasse Sauerrahm, ½ Tasse Mayonnaise, 1 geriebenen und entsafteten Zitrone oder je nach Geschmack 1 Esslöffel Olivenöl und 1 Esslöffel fein gehackter Petersilie und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 cup Sauerrahm

1/2 cup Mayonnaise

1 Zitrone, abgerieben und entsaftet, oder nach Geschmack

1 tablespoon Olivenöl

1 tablespoon fein gehackte Petersilie

1 tablespoon fein gehackter Schnittlauch

1 clove Knoblauch, gehackt

1/4 teaspoon trockener Senf

Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 149

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 15.7g 20%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 106mg 5%

Kohlenhydrate gesamt 2.7g 1%

Ballaststoffe 0.7g 3%

Zucker gesamt 0.2g

Eiweiß 0.8g 2%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Sauerrahm, Mayonnaise, Zitronenschale, Zitronensaft, Olivenöl, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, trockenen Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen; glatt rühren.