Leilas Federrollen
Leila'S Feather Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 2 TL. Kristallzucker, 1/4 c. warmes Wasser, 1 c. Milch und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe, 2 Teelöffel Zucker und warmes Wasser vermischen.
Rühren, bis es sich aufgelöst hat.
Milch überbrühen und Backfett, 1/3 Tasse Zucker und Salz hinzufügen. Rühren, bis das Backfett geschmolzen ist.
Eier unterrühren und in die Milchmischung einrühren.
Hefe und 3 Tassen Mehl einrühren.
Mit einem Mixer gut verrühren.
Übrig
1/2 Tasse Mehl, es entsteht ein klebriger Teig.
Über Nacht kühl stellen. Auf einem bemehlten Tisch ausrollen und zu Hörnchen-, Kleeblatt- oder Parker-House-Röllchen formen.
Mit einem Tuch abgedeckt 4 Stunden stehen lassen.
Mit zerlassener Butter bestreichen
10 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Ergibt 36 bis 48 Rollen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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