Casserole de restes de dinde
La cocotte de restes de dinde est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de dinde désossée et hachée, 2 boîtes de soupe à la crème de champignons, 1 paquet. soupe à l'oignon sec, 1 paquet. de soupe sèche au citron et aux herbes et 1 c. poivre citronné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger la dinde, les soupes, le poivre, le xérès et l'eau dans un grand bol à mélanger.
Verser dans un grand plat allant au four.
Cuire au four une heure à 375°.
Retirer la cocotte du four; remuer.
Garnir de rondelles d'oignon et cuire encore 10 minutes.
C'est bon servi sur une purée de pommes de terre.
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